Dėl Pieno supirkimo taisyklių patvirtinimo

2001 m. gegužės 9 d. Nr. 146

Vilnius

Vadovaudamasis Lietuvos Respublikos žemės ūkio, maisto ūkio ir kaimo plėtros įstatymo 4 straipsniu, Lietuvos Respublikos maisto įstatymo 9 straipsnio 3 dalimi ir Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerijos nuostatų, patvirtintų Lietuvos Respublikos Vyriausybės 1998 m. rugsėjo 15 d. nutarimu Nr. 1120 „Dėl Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerijos nuostatų patvirtinimo“, 8.4 papunkčiu bei siekdamas sklandaus pieno supirkimo sistemos veikimo,

tvirtinu Pieno supirkimo taisykles (pridedama).

Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro

2001 m. gegužės 9 d. įsakymu Nr. 146

(Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro

2015 m. kovo 31 d. įsakymo Nr. 3D-241

redakcija)

1. Pieno supirkimo taisyklės (toliau – taisyklės) parengtos vadovaujantis 2013 m. gruodžio 17 d. Europos Parlamento ir Tarybos reglamentu (ES) Nr. 1308/2013, kuriuo nustatomas bendras žemės ūkio produktų rinkų organizavimas ir panaikinami Tarybos reglamentai (EEB) Nr. 922/72, (EEB) Nr. 234/79, (EB) Nr. 1037/2001 ir (EB) Nr. 1234/2007, su paskutiniais pakeitimais, padarytais 2020 m. gruodžio 23 d Europos Parlamento ir Tarybos reglamentu (ES) 2020/2220, 2004 m. balandžio 29 d. Europos Parlamento ir Tarybos reglamentu (EB) Nr. 853/2004, nustatančiu konkrečius gyvūninės kilmės maisto produktų higienos reikalavimus, su paskutiniais pakeitimais, padarytais 2021 m. balandžio 12 d Komisijos deleguotuoju reglamentu (ES) 2021/1374, Lietuvos Respublikos žemės ūkio, maisto ūkio ir kaimo plėtros įstatymu, Lietuvos Respublikos atsiskaitymo už žemės ūkio produkciją įstatymu ir Lietuvos Respublikos ūkio subjektų, perkančių–parduodančių žalią pieną ir prekiaujančių pieno gaminiais, nesąžiningų veiksmų draudimo įstatymu.

2. Šiomis taisyklėmis nustatoma pieno pirkimo, sudėties bei kokybės vertinimo ir atsiskaitymo tvarka superkant iš pieno gamintojų žalią pieną.

3. Iš pieno gamintojų superkamo pieno sudėtis ir kokybė vertinama vadovaujantis reglamento (EB) Nr. 853/2004 nuostatomis ir šiomis taisyklėmis. Pieno gamintojui ar supirkėjui pageidaujant, pienas gali būti superkamas pagal Pieno supirkimo imant mėginius iš kiekvienos pieno siuntos tvarkos aprašą (3 priedas).

4. Pagrindinės šiose taisyklėse vartojamos sąvokos:

4.1. Įgaliotoji laboratorija (toliau – laboratorija) – valstybės valdoma nešališka akredituota tyrimų laboratorija, kurią Žemės ūkio ministerija įgalioja tirti pieno mėginius, siekdama nustatyti jo sudėties ir kokybės rodiklius, pagal kuriuos supirkėjai moka gamintojams už parduotą pieną. Jos veikla kontroliuojama Lietuvos Respublikos teisės aktų nustatyta tvarka.

4.2. Įskaitinis pieno tiekimo laikotarpis (toliau – įskaitinis laikotarpis) – pastovios trukmės: 1–15 ir 16–31 mėnesio dienų arba šalių susitarimu, bet ne ilgesnis kaip vieno mėnesio laikotarpis, kai nustatomi pieno sudėties ir kokybės rodikliai.

4.3. Kontrolinis pieno mėginys (toliau – kontrolinis mėginys) – specialiai Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (toliau – VMVT) sudarytos komisijos (jos nariai turi būti supirkėjo, gamintojo, kontroliuojančios valstybės institucijos atstovai) imamas pieno mėginys.