146 "Dėl Pieno supirkimo taisyklių patvirtinimo" pakeitimo

DĖL ŽEMĖS ŪKIO MINISTRO 2001 M. GEGUŽĖS 9 D. ĮSAKYMO Nr. 146 „DĖL PIENO SUPIRKIMO TAISYKLIŲ PATVIRTINIMO“ PAKEITIMO

2009 m. gruodžio 10 d. Nr. 3D-963

Vilnius

Siekdamas užtikrinti geresnę superkamo pieno kokybę ir padidinti pieno produktų konkurencingumą:

1. P a k e i č i u Pieno supirkimo taisykles, patvirtintas Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2001 m. gegužės 9 d. įsakymu Nr. 146 „Dėl Pieno supirkimo taisyklių patvirtinimo“ (Žin., 2001, Nr. 40-1406; 2003, Nr. 60-2739; 2005, Nr. 135-4868; 2006, Nr. 4-116, Nr. 85-3336; 2007, Nr. 19-725, Nr. 47-1818, Nr. 66-2569, Nr. 128-5227; 2008, Nr. 127-4857), ir išdėstau jas nauja redakcija (pridedama).

2. Į p a r e i g o j u:

2.1. Valstybinę maisto ir veterinarijos tarnybą užtikrinti tinkamą pieno tyrimo sistemos priežiūrą;

2.2. Žemės ūkio ministerijos Bendrosios rinkos organizavimo departamentą iki 2010 m. balandžio 1 d. pateikti su Pieno taryba suderintus siūlymus dėl šių taisyklių tolesnio tobulinimo poreikio.

3. N u s t a t a u, kad šis įsakymas įsigalioja 2010 m. sausio 1 d.

Žemės ūkio ministras Kazys Starkevičius

Lietuvos Respublikos žemės ūkio

ministro 2001 m. gegužės 9 d.

įsakymu Nr. 146

(Lietuvos Respublikos žemės ūkio

ministro 2009 m. gruodžio 10 d.

įsakymo Nr. 3D-963 redakcija)

1. Šiomis taisyklėmis nustatoma pieno pirkimo, sudėties bei kokybės vertinimo ir atsiskaitymo tvarka superkant iš pieno gamintojų žalią pieną.

2. Iš pieno gamintojų superkamo pieno sudėtis ir kokybė vertinama vadovaujantis 2004 m. balandžio 29 d. Europos Parlamento ir Tarybos reglamentu (EB) Nr. 853/2004, nustatančiu konkrečius gyvūninės kilmės maisto produktų higienos reikalavimus (OL 2004 m. specialusis leidimas, 3 skyrius, 45 tomas, p.14), su paskutiniais pakeitimais, padarytais 2009 m. kovo 11 d. Europos Parlamento ir Tarybos reglamentu (EB) Nr. 219/2009 (OL 2009 L 87, p. 109), ir šiomis taisyklėmis.

3. Pagrindinės šiose taisyklėse vartojamos sąvokos:

Pieno gamintojas (toliau – gamintojas) – fizinis ir juridinis asmuo, gaminantis pieną parduoti.

Pieno supirkėjas (toliau – supirkėjas) – juridinis asmuo, Lietuvos Respublikos teisės aktų nustatyta tvarka perkantis pieną iš pieno gamintojų savo ūkinei veiklai ir nustatyta tvarka patvirtintas Nacionalinės mokėjimo agentūros prie Žemės ūkio ministerijos.

Pieno siunta – vienu metu iš vieno gamintojo nupirktas pienas.

Įgaliotoji laboratorija (toliau – laboratorija) – nešališka akredituota tyrimų laboratorija, kurią Žemės ūkio ministerija įgalioja tirti pieno mėginius, siekdama nustatyti jo sudėties ir kokybės rodiklius, pagal kuriuos supirkėjai apmoka gamintojams už parduotą pieną. Jos veikla kontroliuojama Lietuvos Respublikos teisės aktų nustatyta tvarka.

Žalias karvių pienas (toliau – pienas) – natūralus karvių pienas, kuris nebuvo pašildytas iki aukštesnės kaip 40 °C temperatūros ir neapdorotas kitu tos pat vertės efektyvumo metodu, be priedų, nepakeistos pirminės sudėties (riebalų kiekis 2–7 proc., baltymų kiekis 2–5 proc., laktozės kiekis 3–6 proc.).